Psikoloji Sözlüğü

Kimyasal moleküllerin tat sinyallerine dönüştürüldüğü serisel olayların bütünü. Tat alma uyaranları, bir tat hücresinin mikrovillusu ile etkileşir, bu da tat reseptörleri içindeki iyon kanallarındaki aktivitede değişikliklere neden olur. Bu reseptörler içindeki depolarizasyon, periferik sinir sistemindeki duyu nöronlarını uyaran sinir ileticilerin salınımını tetikler (bkz. daha büyük yüzeysel petrosal sinir). Her bir tat hücresi farklı uyaranları iletme yeteneğine sahip olmasına rağmen, transdüksiyon mekanizmaları tat alma uyaranının tipine göre değişir. Tat Transdüksüyonu da denir.